Você sabe qual o significado do biscoito de gengibre no Natal?
Existem algumas versões:
A primeira delas diz que desde a era Medieval, na Europa era tradição a construção de casas e bonequinhos de pão de mel. Já a segunda, informa que na verdade, foi a rainha Elizabeth I que decidiu servir, em suas festas, homenzinhos de pão de mel e gengibre
E a Origem do biscoito de gengibre?
A origem dos biscoitos de gengibre reside nas receitas medievais europeias do. Lebkuchen (pão de gengibre) que foi provavelmente o primeiro pão/bolo a ser tradicionalmente relacionado com o Natal. Esta tradição de biscoitos de Natal se espalhou pela Europa e variava a receita de acordo com o paladar de cada região.
Os holandeses trouxeram consigo os primeiros biscoitos de Natal. Assim começou a arte de fazer bolinhos deliciosos. Os Cookies (biscoitos) uma palavra que vem da palavra holandesa Koeptje [koekje], que significa pequeno bolo. Livros da receita do período da Renascença, porém, já traziam inúmeras receitas de biscoitos desse tipo. Mas esta tradição, com a revolução Industrial foi mudando, pois os biscoitos passaram a ser produzidos em fábricas.
Atualmente é comum ver biscoitos decorados no Natal e as receitas de biscoito de gengibre, talvez por serem práticas e rápidas, ganharam espaço.
Enfeite de Natal boneco gengibre, em feltro, bordado, Dipano
Informações técnicas:
Produtos em tecido, bordados, de excelente qualidade. Confecção de enfeites de Natal, almofadas, chaveiros e personalizados.
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